jeudi 31 mai 2012

Sangria


La sangria est une boisson Espagnol. Le nom vient de "Sangre", signifiant sang en espagnol.
Je ne suis pas amatrice de vin rouge, mais j'aime bien la sangria car elle est sucrée. C'est une boisson idéal l'été en apéritif avant un barbecue.

 Ingrédients
- 2 litres de Sangre de Toro
- 1/2 litre de limonade
- 20cl de porto
- 3 oranges
- 1 citron
- 2 poires
- 120g de sucre en poudre

Recette
A préparer la veille
Dans un saladier ou pot à sangria, verser le vin, le porto et le jus d'une orange.
Ajouter le sucre et mélanger.
Laver les fruits.
Couper les oranges et le citron en 4 et détailler des tranches d'environ 5mm.
Couper les poires de la même façon.
Ajouter les fruits à la boisson et mettre au frais.

Le lendemain
Au moment de servir, ajouter la limonade.
Servir bien frais.

7 commentaires:

poupougnette a dit…

je ne suis pas amatrice de vin rouge non plus, mais j'aime bien la sangria quand elle est bien fraîche et l'hypocras!! les deux seuls cas où je bois du vin!! ^^
bonne journée. Bisous

l'avis ou la vie d'une maman a dit…

je suis fan de al sangria !!!! c'ets super bon bien frais et bin sucré ;) vive les aperos estivaux !!!

EnviesDélices a dit…

ça sent les apéros sur la terrasse :)

lou a dit…

a consommer avec modération pour ma part car c est si bon que ça me tourne vite la tete:-)
Belle aprés midi, bises
Lou

papillonmyosotis a dit…

j'adore

Anonyme a dit…

J'adore la sangria que l'on fait soit même. J'ai essayé aussi de P.O.M. sangria avec une bouteille de vin rouge ou blanc selon le goût. C'est super bon en ajoutant des tranches d'oranges, de citron et d'ananas avec glacons. Attention ça frappe si c'est à l'exes

Anonyme a dit…

Merci les loulous ! J'aime bcp la sangria :)

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