jeudi 17 novembre 2011

Crackers au fromage blanc


Pour cet apéritif la, vraiment rien de plus simple. Il s'agit de crackers au fromage blanc agrémenté de fines herbes et accompagnés d'une tomate cerise.

Ingrédients et matériel (pour 40 pièces)
- 40 crackers
- du fromage blanc
- de la ciboulette
- du persil
- sel et poivre
- 20 petites tomates cerises
- une douille cannelée
- une poche à douille

Recette
Laver puis ciseler finement la ciboulette et le persil.
Les mélanger au fromage blanc. Assaisonner.
Remplir la poche à douille et confectionner les crackers.
Laver, couper les tomates en 2 et déposer une moitié sur chaque canapé.

3 commentaires:

novice en cuisine a dit…

youhou superbe apéro par chez toi!
cette idée est top!

Aurore a dit…

Merci!! On ne se lasse jamais de l'apéro !!

Ameloche a dit…

Tout mimi avec ces couleurs....

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