vendredi 3 février 2012

Gâteau au yaourt comme un muffin


J'aime beaucoup le gâteau au yaourt alors je le cuisine sous formes différentes et j'ajoute toujours un petit quelque chose.
Après le gâteau au yaourt et aux pommes avec son glaçage chocolat, j'ai réalisé comme un muffin avec un carré de chocolat au riz soufflé.

Ingrédients (pour environ 18 pièces)
J'utilise le pot de yaourt comme mesure
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- du chocolat au lait au riz soufflé

Recette
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le yaourt et le sucre.
Ajouter la farine et la levure.
Puis les œufs.
Verser l’appareil à l’intérieur des moules.
déposer un carré de chocolat dans chaque.
Enfourner 10 à 15min.

10 commentaires:

poupougnette a dit…

J'adore tes muffins! léger, moelleux et gourmand avec la petite touche de chocolat! ;) bonne journée. Bises

l'avis ou la vie d'une maman a dit…

c'est une super idee :)

Valérie a dit…

Super idée, je la note!

novice en cuisine a dit…

Au riz soufflé c'est une superbe idée aussi ^^
et juste le fond trop la classe!

Aurore a dit…

Merci à vous toutes. Je suis satisfaite de mes petits "muffins", ils étaient bons et ont plu. J'en referai mais avec autre chose à l'intérieur.

La fourmi a dit…

Je fais ça souvent, mais mon carré de chocolat ne coule pas au fond comme chez toi.
Bizzz

Aurore a dit…

C'est parce que je l'ai enfoncé, la prochaine fois, je n'y toucherai pas !!!

christine a dit…

moi je fais mes muffins avec des morceaux de caramels ou de nougats dedans et c est tres bon

Anonyme a dit…

il n'y a pas d'huile dans la recette ? ni beurre ?

Aurore a dit…

Avec du nougat, il faudra que j'essaye, cela doit être très bon !!
Moi je ne mets ni huile ni beurre dans mes gâteaux au yaourts.

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