lundi 27 février 2012

Cake ananas et pépites de chocolat


Un cake tout simple auquel j'ai ajouté de l'ananas et des pépites de chocolat pour le rendre plus gourmand.

Ingrédients
- 2 œufs
- 80g de beurre
- 80g de sucre
- 130g de farine
- 3/4 d'un paquet de levure
- 1 pincée de sel
- des pépites de chocolat
- des rondelles d'ananas

Recette
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre.
Travailler pendant 10min.
Ajouter les œufs un à un.
Ajouter la farine (mélangée à la levure et le sel) petit à petit.
Couper les rondelles d'ananas en petits morceaux. Les ajouter avec les pépites à l'appareil.
Beurrer un moule à cake et verser le mélange à l'intérieur.
Enfourner 30min.

3 commentaires:

noviceencuisine a dit…

Olala j'aime! une jolie recette! un beau mélange!

uneliyaasdebonneschoses a dit…

c'est original cette recette!!

Cécile, Au fil de mes recettes... a dit…

Original et délicieux!!

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