samedi 1 octobre 2011

Briques au chèvre


J'aime beaucoup le chèvre chaud, vous en trouverez dans de nombreuses recettes.
Je vous propose ici une brique à base de chèvre, tomates cerise et jambon blanc. Brique que vous pouvez servir avec une salade verte et des tomates.
Une entrée réalisée en peu de temps.

Ingrédients (pour 2 personnes)
- 4 feuilles de brick
- 6 rondelles de chèvre
- 4 tomates cerise
- 3 tranches de jambon blanc
- une noix de beurre

Recette
Préchauffer le four à 180°.
Couper le jambon blanc en petits carrés.
Laver et couper les tomates cerise en rondelles.
Couper les rondelles de chèvre en 2.
Badigeonner (les 2 côtés) les feuilles de brick avec le beurre fondu.
Placer au centre: jambon-tomate-chèvre.
Refermer la pâte par dessus.
Placer les briques sur une plaque sulfurisée.
Enfourner 15min.

4 commentaires:

LadyMilonguera a dit…

Très sympathiques ces bricks !

Aurore a dit…

Merci beaucoup!

Les Délices De Marina a dit…

Bonjour,

Votre site est intéressant, et il y a de très bonnes recettes.
Continuez de nous faire rêver à travers ce blog.



Je vous laisse découvrir mon univers si l’envie vous prend d’aller y faire un petit tour :

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Je vous laisse également mon site culinaire, afin de suivre mon parcours et mes créations : www.lesdelicesdemarina.com

Amicalement.



A très bientôt.

Marina

Aurore a dit…

Merci beaucoup de ta visite sur mon blog.
Je viens d'aller sur le tien, tu as beaucoup de talent, j'aime beaucoup ce que tu fais et irai voir régulièrement ton site.

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