vendredi 12 juillet 2013

Petit clafoutis salé


Petit clafoutis à la feta, tomates cerise et lardons. 

Ingrédients (pour 2)
- 2 œufs
- 6 tomates cerise
- 10cl de crème
- de la feta
- des lardons
- sel, poivre
- une noisette de beurre

Recette
Préchauffer le four à 180°.
Faire griller les lardons dans une poêle.
Laver les tomates cerise, en couper 4 en petits cubes.
Couper la feta en petits dés.
Mélanger les oeufs avec la crème.
Ajouter les dés de tomates, la feta, les lardons. Assaisonner.
Verser la préparation dans des moules beurrés.
Placer au centre une tomate cerise entière.
Cuire 10 à 15min au four au bain marie.

5 commentaires:

LadyMilonguera@Un siphon fon fon a dit…

Chouettes ces petits clafoutis...

noviceencuisine a dit…

Trop choupinou! on dirait un petit coeur posé au milieu!

uneliyaasdebonneschoses a dit…

sympa cette petite recette!biz

thithoad a dit…

tout simple tout bon!!

Carmencita a dit…

trop mimi ton clafoutis j'adore, bises

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