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mardi 16 juillet 2013

Sandwich au poulet


Sandwich au poulet, crudités et œuf dur, simple et délicieux !

Ingrédients (pour 2)
- 4 tranches de pain de mie
- 2 blancs de poulet
- 1 ou 2 œufs
- 1 bocal de crudités au vinaigre
- de la moutarde

Recette
Cuire les blancs de poulet à la poêle.
Cuire les œufs dans l'eau bouillante (10 à 12min).
Égoutter les crudités.
 Toaster les tranches de pain de mie.
Couper le poulet cuit et les œufs en fines tranches.
Tartiner 2 tranches de pain avec de la moutarde.
Recouvrir de poulet, puis de l’œuf, et des crudités.
Répéter l'opération autant de fois que souhaité.
Recouvrir d'une tranche de pain.

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